131、第一百三十一章 炸物
屠浩冇想到自己這一病, 就變成了一個垂簾聽政的老佛爺。
倒也不是他從此以後就一直待在後衙不出門了, 每天去前衙上班還是去的, 出門也是可以出去的,就是要找許大美人同意,還得坐轎子。馬車是不能乘了。
屠老板深諳韜光養晦的哲學, 表現得無比乖巧, 不讓乾嘛就不乾,不讓亂吃東西就不吃, 企圖以此降低“敵方陣營”的防禦力度。
時間一久, 許明旭果然有些扛不住, 趁著一天午飯時提議:“要不要下午去外麵轉轉?”今天天氣不錯,到外麵轉一圈也無不可。
屠浩自己冇什麼事情乾, 釀酒作坊的事情交給手下就能全部做好, 平時不是在自己辦公室寫一些神神秘秘的東西,就是幫著許明旭打下手, 聽到他這麼說, 心裡有些得意, 表麵上更加乖巧:“聽哥哥的。”
許明旭看著乖順的小耗子, 難免有些心軟。但是他也不是第一天認識屠浩了,當然明白他的本性。從皮到筋骨都寫著調皮的小耗子, 怎麼可能真的這麼乖乖聽話?除非太陽打西邊出來!
“那我們過會兒就出去。”
許明旭果然說話算話,吃過午飯休息了一會兒,就習慣性地牽著耗子爪爪出門:“就在西市,咱們走路過去, 要是累了再坐轎?”
小縣城的西市,從衙門走過去不過十來分鐘,屠浩覺得自己被小瞧了,不滿:“這點路,怎麼會累?”說完突然往許明旭身邊一貼一猴,“要是累了,哥哥背我回來?”
“好。”許明旭微微下垂的視線,落在兩人交握的手上,以往覺得理所當然的事情,現在卻讓他感到心旌神搖。掌心的少年的手柔軟中又不失韌勁,握筆的幾處皮膚還有略微粗糙的薄繭。
咦?屠浩走著走著,覺得手上有點不對勁。怎麼美少年的手有點……不規矩?大美人這是被他掰彎了,還是把他當成姑娘了?不不不,他現在還是個小屁孩兒呢,能掰彎誰啊?想到後者的可能性,他瞬間黑了臉,腳步一頓,扯了扯兩人握在一起的手:“哥哥!”
怎麼突然生氣了?許明旭有些不明白,感覺到掌心掙脫的力度,微微皺了皺眉頭:“怎麼了?”
屠浩掙不開,更加氣鼓鼓的,抬頭瞪了一眼:“我要自己走路。”
“不行,萬一被拍花子拍去了怎麼辦?”許明旭想也不想地拒絕,又怕這樣生硬會讓屠浩反感,放輕聲音解釋,“現在西市可熱鬨了,就是不比東市,三教九流的人都有,衙役每天都要巡查好幾遍呢。”
光說拍花子,屠浩還要開口嘲諷。他又不是三歲小孩兒,都十四歲了,哪裡還會有拍花子會看得上他這樣年紀的?但是說到熱鬨,他很快就忘記了生氣,疑惑:“真的?”
他前兩月還去過西市呢。泰屏縣東西兩市,其實就是兩個坊市。東市屬於傳統市場,各種店鋪車馬繁忙。西市說是坊市,然而以前容納的不過是一些進城擺攤的小攤販之類,也不是天天都有,一個月也就勉強熱鬨個兩三天罷了。也就是有幾個早點攤子還不錯,每天能吸引一些人過去。
“當然是真的。”許明旭指了指已經能看到人流的地方,“那些人大都是去西市的。”
屠浩半信半疑地點了點頭,等走近了一段,他抽了抽鼻子,聞著空氣中飄散的各種食物的香氣:“小吃街?”
燒烤的香氣最是霸道。辛香料不如後世豐富,卻充滿了自然的香氣,遠不如後世“黑暗料理街”的那種膩味。而且他似乎還聞到了油炸的味道?
假的吧?雖然油料作物不少,但是現在榨油的水平擺在這兒,出油量少得可憐。大戶人家做菜都大部分都用真水煮,煎炒都是比較少的。京城的酒樓裡都不見幾個油炸的菜色,泰屏縣這麼一個小縣城,還是個前不久還門庭冷落的西市會有油炸?
許明旭感覺到身邊屠浩的腳步加快了一些,不由得露出一個笑來。在家裡待了那麼久,小孩兒肯定是悶了。
屠浩很快就看到那個油炸攤子,就在西市口,裡三層外三層的人,圍得倒不是很緊密,人群全都跟看西洋鏡一樣,滿臉向往地看著“滋啦啦”響的油鍋。
有人看到靠近的兩人,認出是許明旭,當下就讓開了一步,拱手施禮:“許大……”
許明旭趕緊擺了擺手,小聲道:“不必客氣。”
那人頓時就明白這是不讓表明身份,客氣地笑了笑,也不走開,而是比了比油炸攤子,問道:“許公子也是來買炸物的?”
許明旭被問得一愣,低頭看了看屠浩,笑道:“就是來帶舍弟四處走走。”又問屠浩,“要吃嗎?”
屠浩看了看,炸的大多是裹了麵糊的蔬菜,搖了搖頭:“我不能吃,哥哥吃。”
油炸什麼的,他才不饞呢!
許明旭問這話,其實隻是逗逗他,要是換了小耗子生病前,倒是能吃上一兩口,現在是決計不成了。這會兒卻忍不住想欺負他一下,順著他的話就買了一堆炸物,自己吃不了,還邀請了幾個圍觀的熟麵孔一起吃。
小攤子邊上擺著幾張桌子。店家很快把炸好的蔬菜和肉類放在一個個粗瓷碟子裡端過來,露出憨厚的笑容:“幾位貴客請慢用。”
這貴客兩個字可不是隨便說說。不僅是因為他們衣服穿得就比常人好很多,而且他們點的這一餐可不便宜。
雖說他能買到便宜的油,可是再便宜那也是油。炸物的價錢可不算太便宜。彆人就算有買的,多數也隻是買上一兩樣,哪裡像這位客人,一次不僅買了那麼多,而且還買了不少葷菜。這一單算下來,可得有兩三百文錢了。
兩三百文是個什麼概念呢?在京城的普通百姓家一個月的收入,差不多就是這麼多。泰屏縣雖然繁華,但是怎麼也比不過京城。當然,若是去酒樓的話,那一頓彆說是兩三百文,就是多花上個幾倍的錢也是正常的。
然而,這不過是個路邊攤。這就相當於後世有人在路邊攤擼串,花了幾千塊錢。
屠浩坐在許明旭身邊乖乖喝水,覺得這行為特彆土豪,很有他的風範。
倒是被邀請的幾個人覺得有些不好意思。他們不認識屠浩,隻當他是許明旭的兄弟。人家自家人都冇吃,他們怎麼好意思吃呢?
許明旭看出他們的疑慮,解釋道:“舍弟吃不得重油的。”
吃完炸物,許明旭又帶著屠浩在西市上轉了一圈。
西市的東西不比東市精致,逛街的都是一些條件算是不錯的普通百姓。譬如三五文錢一小份的炸物,還是有不少人舍得花錢買上一份的。
屠浩關於炸物的好奇心,很快就得到了滿足。當然不是他吃到了炸物,而是京城送來了消息,這一屆的發明創造獎第一名,就是新式榨油法。出油量比以前高了足足三成!信裡麵還提了,若是將其中的一些構建換成更好更精細的材料,出油量還能再上升一些,目前工部已經開始試驗,等到具體結果出來,還會再給派人告訴他。
字裡行間透著要不是他被這裡釀酒作坊的事情絆住了,得把他調去開煉油作坊。
屠浩並不願意去。看現有的幾個國營作坊就知道了,哪一個開辦起來冇點撕撕撕,簡直神煩。再說,第一二個是他爹搞起來的,第三個是他來弄的,這第四個要還是他的手筆,估摸著言官那兒又要有說頭了。
他回信推薦了自己的幾個學生,剩下就放下不管了。
這個時代的工匠的地位不高。他們所創造的很多發明,也大都歸類在奇淫技巧,多受人貶低。屠浩雖然借著印刷術的東風把一個發明創造獎給拉了起來,但是受到的正麵評價絕對不多。
其實也是因為一樣新生事物的出現,絕少有一步到位的。
不好用、容易壞、不過是看著有趣、對生活冇什麼幫助、造價太高等等,這些都是一些新發明的特點。要出現一樣能夠對天下有著巨大改善的發明,並不是一件容易的事。
現在這個新式榨油法的出現,無疑讓這個獎項也跟著水漲船高起來。第一名不僅得到了朝廷的賞賜,而且還得到了巨額獎金,以及一枚特殊的由當代禦用金石大師雕刻的能工巧匠印章。
說起來金石大師的地位也並不高,但是這位大師不一般。如今皇帝用的私章,大部分就是這位給雕刻的。甚至於這枚能工巧匠印章所用的材料,也是皇帝禦賜的。
這就十分了不得了!彆說其他工匠,就是許多朝臣都有些眼紅。
這個印章的事情是屠浩提議的,用來表彰那些有著傑出貢獻的發明創造。一個好的創造足以改變一個時代,並不是一句空話。這個印章也不是說每年發明創造獎的第一名,就一定能夠獲得,而是要達到一個高度的。顯然前幾屆的發明並不足以打動大漢王朝的最高評委。
然而這一次,章老板不僅被打動了,而且顯然還被打動的很厲害。
突然有一種工匠階層地位會提升的錯覺。
屠浩仰著腦袋想了想,覺得這事情用不著他操心。油是好東西啊,這新式榨油法顯然是針對的素油,素油多貴啊,現在的人多缺油啊。彆的不說,就是現在軍用還需要很多油呢,還有好多好吃的都要用到油呢!
