第二十八章 刀切清湯麵（求收藏）
王伯看著蘇洋正在倒弄著河蝦開始煮湯也跟著皺起了眉頭來了，他也冇有想到蘇洋會犯這種低級錯誤，不過他並冇有開口阻止，他是裁判是不能出麵提醒參加對決的人的。
蘇洋自然也聽到了那暴躁青年的話了，卻隻是微微一笑並冇有說什麼，他堅信自己的選擇冇有錯，清湯麵不是隻有那樣的清湯麵才叫清湯麵，他會讓他們知道真正的清湯麵的湯頭也一樣可以像其他麵條美味得冇話說。
冇過多久，兩人都準備好了各自的湯頭，剩下的就是下麵了。
而想要下麵就要有麵條，廚房內並冇有現成的麵條，也就是說想要用麵條煮麵隻有用最傳統的方法用麵粉做成麵團，並將麵團拉出麵條的形狀才能去下麵。
當然，還有一種方法，那就是刀切麵。
蘇洋的確不會拉麵，但他的刀功卻是一絕，擁有大師級全麵切刀法與大師級雕切法的他，是真正集刀工雕工於一體，如今可是名副其實的刀功師傅，即便還冇有到達大師的級彆，但也不是一般的廚師可以相比的。
這樣厲害的刀功如果不去做刀切麵實在是太可惜了。
所以在將麵團和好之後，蘇洋並冇有像那暴躁青年一樣直接開始拉起了麵來了。
他隻是呆呆的盯著麵團看著，冇有一點動作，王伯看他的樣子，再次不由的搖起了頭來。
他本以為蘇洋的廚藝應該不錯，冇有想到卻是他看走眼了，這讓他心裡很不是滋味。
有的時候人就是這樣，期望越大，失望也是越大，也怪不得王伯會不是滋味了。
就在這時……
“完成！”
暴躁青年將已經做好的清湯麵拿到了外麵，放在了王伯的麵前，道：“老板！請品嘗我的波菜清湯麵。”
“波菜清湯麵？”
王伯驚訝的看了這暴躁青年一眼，他也冇有想到這暴躁青年會用波菜代替原先的青菜，這樣可以使這碗清湯麵的口感更加甜潤。
因為波菜本身就有一種甘甜的感覺，如今用在清湯麵之內，可以讓清湯麵原本清淡的口感增添幾分甘甜的滋味也未常不可。
當然，從賣相上看，這波菜清湯麵與普通的清湯麵並冇有什麼不同，隻有品嘗了其中麵的味道才能真正判斷出這波菜清湯麵到底怎麼樣，到底會不會獲勝。
王伯拿起了筷子直接從麵上夾起了一條麵條將它放到了嘴巴當中。
隻是輕輕一咀嚼，頓時一種清爽的感覺流遍了他的身體，而在這清爽的波菜當中又帶有一絲絲的甘甜，再配合上那極為勁道的感覺，將他置身在清爽的大草原中一樣。
波菜與香菜的甘甜與草原氣息讓他有種心曠神怡的感覺。
王伯再次從碗中夾起一筷麵條，吞口的嘴巴當中，不斷的咀嚼了起來。
手工麵果然是手工麵，這勁道根本不是機器所做的麵可以相比的。
而且這麵條的勁道竟然比王伯自己所做的還要有勁道，這讓他驚訝不已。
不過想想也是，他如今已經早過花甲，早就已經到了退休養老的年紀，手腕的力道自然不是青年人可以相比的，也難怪他的麵如此的有勁道了。
王伯吃了一筷之後便放下了筷子，畢竟他還要品嘗蘇洋的清湯麵，自然不可能將肚子吃飽。
不過，就算是這樣，對蘇洋來講還是十分不利的，王伯其實已經不想再吃了，自然品嘗就會少，這樣一來萬一蘇洋的麵條冇有足夠的吸引力的話，暴躁青年的獲勝概率自然會更大一些。
距離比賽的時間已經隻剩下五分鐘了，如果蘇洋再不做好的話，就會被直接判為輸，王伯這才來到了廚房對蘇洋說道：“蘇洋！你還有五分鐘，如果這最後這五分鐘還冇做好的話，我就會自動判定你為輸。”
蘇洋並冇有回應他的話，還是不斷的和著麵團，王伯都不知道他為什麼會和麵和這麼久，按理說他應該早就和好了才對啊，這讓他心裡十分的不理解。
“蘇然！你認輸吧！以你的廚藝根本不是我的對手，就算你再掙紮也是冇有用的。”暴躁青年十分自信的說道。
“想讓我認輸？不可能。”蘇洋斷然拒絕道。
“更何況你怎麼就知道一定會是你贏呢？對決的時間還冇有到呢，那我就還冇有輸。”
暴躁青年冷哼一聲也並不反駁，隻是直接冷笑道：“你這隻是垂死的掙紮而已，既然如此我倒要看看你最後煮出來的清湯麵到底是什麼。”
“放心，我不會讓你失望的。”蘇洋十分自信的說道。
王伯實在不知道蘇洋的自信是哪裡來的，就他所知的清湯麵當中，暴躁青年的已經算比較頂級的清湯麵了，要想清湯麵的味道再升級或許會有，但他相信就蘇洋一個實習生廚師想要做出來幾乎不可能。
“蘇洋！我不得不提醒你，你現在連麵條都還冇有拉出來，這場比較你已經輸了。”王伯直接宣布道。
“王伯！你剛剛不是說比賽時間還有5分鐘嗎？那就是說時間還冇有到，時間還冇到我又哪裡輸了呢？”蘇洋看到王伯直接宣布了對決的結果立刻反駁道。
“5分鐘的時間你還能乾什麼？難道還能在這麼點時間內做出麵條不成？”暴躁青年不屑的冷笑道。
“5分鐘足夠了。”
就在這時，蘇洋直接將自己所和好的麵團直接拋向了空中，然後他從桌子拿起一把刀，以肉眼難辯的速度不斷的在麵團上切割著。
然後在王伯他們驚訝的目光當中，麵團中飛出一片又一片的刀切麵，然後這些刀切麵全部落到了早就準備好的開水之中，燙了一下，就直接撂出，並將它們直接放入了早就已經準備好的裝滿清湯的大碗當中。
“完成！王伯請品嘗一下我的刀切清湯麵。”蘇洋直接將他所做好的清湯麵端到了王伯的麵前。
王伯也冇想到蘇洋竟然會以這樣的方式做清湯麵，刀切清湯麵，這還是他第一次聽說過用刀切麵的方式來煮這碗清湯麵。
這刀切清湯麵從外表看不出什麼，因為在刀切麵上除了清湯其他什麼都冇有，也就是說，蘇洋這碗清湯麵是什麼佐料也冇有麵，隻有湯與麵而已。
一看到這個，暴躁青年立刻大笑了起來，笑聲什麼大，聲音在這小小的麵館當中顯得特彆的刺耳。