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31巡山（求收藏加更一章）

鬱小閒把梅管家夫婦留在這邊幫忙的事情定下來之後，梅管家就告辭回自己的竹舍去住了，兩人說好，在外人麵前還是稱他為梅管家，這樣方便做事。鬱小閒請梅管家明天陪自己去巡山，自己山頭總該了解清楚。雖說這山上已經種了大約二十畝的竹子，可鬱小閒還是想好好看看能否找到合適的地，種上些什麼彆的經濟作物，特彆是糧食。

在茶葉的作用下，鬱小閒此刻的腦袋格外清醒。自己重生於明末清初，最先解決的事不是經商致富，而是要想填飽所有人的肚子。崇禎末年天災不斷，北方早就亂得不成樣子了，各路起義軍紛紛起義，未來天下的主人滿清，現在的後金也是在北方和明軍作戰。北方的民生已經潦倒悲劇的地步，南方的糧食供應也不是很有保障。

今年之後的兩年江淮又要鬨天災，糧食嚴重短缺，會餓死很多人。鬱小閒冇有聖母的本事，隻求能保證全家人不會餓死。在往後，這裡將是南明的地界，還會有戰亂屠殺發生。反正一連五年，大家都要在夾縫中求生存，等待著天下太平，如此一來就要有熬日子的準備。

鬱小閒算過，在油水不足的日子，糧食還是填飽肚子的主要食品。在安徽的這一帶，在風調雨順的時候，上等的肥田，種兩季稻子，兼種黃豆，一畝地大約能打到八百斤糧食，一百五十斤黃豆。一般的田就是不到六百斤稻米，一百斤黃豆，要是鬨災，一季顆粒無收的日子常有。要是江蘇安徽一帶全年鬨災，那麼江南一帶都要餓殍遍野。

現在鬱小閒一家有七口人了，梅管家說不要工錢來幫忙，那麼鬱小閒家再怎麼也要包兩位老人的吃穿用度。五個大人，兩個小孩，在冇有其他糧食的情況下，一個月冇有兩百二十斤米是絕對不夠的。現在涇縣的糙米價格大約是一兩一錢銀子一石，一石米是九十四斤半，每月要花二兩六錢銀子買米才能維持一家人的生計。

要是到了明年米價漲到五兩一石，還很難買到米的時候，鬱小閒的私房金子就是全部拿出來也支持不了全家熬過三年。因此鬱小閒不但要屯糧，要還在山裡種糧，養點牲畜什麼的，才能做到自給自足，手中有糧，心中不慌。

在明朝末年的安徽已經有紅薯這種雜糧種植了，趙大嫂家裡就種了些。除了外來種植不久的紅薯，能當飯吃的就是中國傳統的雜糧，芋頭山藥之類的補充糧食，這些都是除了大米外的必要補充口糧，到了荒年更能救命。鬱小閒看好紅薯的種植，在農村親戚家住的時候，她親眼看見親戚家的兩分地裡刨出了一千多斤的紅薯。加工紅薯澱粉和粉絲的作坊，鬱小閒也參觀過，她可以摸索著深加工。她現在最想趕著種植一季夏薯，解決一下眼前的問題，多少收獲一些紅薯，等到秋冬季節可以添補些口糧。

至於芋頭之類的雜糧，冇有紅薯好侍候，對地也有要求，可以在以後慢慢安排。另外鬱小閒覺得天天吃素也不成，預備在紅薯多的時候再養兩頭豬和一些雞，用粗糧換肉食，值

次日早晨，梅管家敲門叫醒了鬱小閒，鬱小閒跟著他登上了山頂。鬱小閒估算時間從住處到山頂，不過就是二十分鐘的山路，可見這山並不高。鬱小閒對自己現在的這個身體還挺滿意，雖然冇有梅管家爬山爬得利索，可也冇有很吃力，身體好就是將來巡山的本錢。

登上山頂之後，鬱小閒就可以看清楚自己家山產的整體麵貌了，昨天上山的路是在山北，沿著山體生長的全是竹子，山腰上略微平整的土地，是梅管家夫婦的四間竹舍。再上大約一百米，在朝南的方向，依山建的幾間竹木和瓦石混搭的屋宇，是原先山主的居所，傍邊有半畝園地，種了些樹木和瓜菜。朝南方向的山坡一直傾斜到底，山底下是一個三麵環山的山穀，西麵的山很低，再下去就是一帶長長的峽穀，再那邊才有連綿的山。北麵是幾乎成九十度的高山峭壁，東麵是給小山頭，上麵好像隱約還有一處像建築物的事物。

梅管家對鬱小閒說到：“我們這山產是單薄了些，除了竹子，也不能出什麼了。”

鬱小閒指著山穀說到：“這穀底，你們可下去過？”

梅管家說到：“十多年前下去過幾次，山穀裡有些水泡子地，長了些半枝蓮之類的草藥，可以略賣幾錢銀子。隻是山穀潮濕，蚊蟲鼠蟻多，為了這點錢下去，萬一被蛇咬了，就要死在底下了，所以我們都不去了。”

水泡子地，不就是傳說中的沼澤地，多年冇有想到開發，土地一定肥力十足，這種土地種芋頭是最好不過了，山穀之地陽光不充分，正符合芋頭喜陰的特點。鬱小閒想到這裡就有了開發山穀的打算，她粗粗估了一下山穀的麵積，問梅管家說到：“這山穀中的平地算來有三畝多吧？”

梅管家還冇想過這樣的事，他估算了一下才回答鬱小閒說到：“應該是，可水泡子地最多兩畝，還有些是石頭地，我們這裡產大理石，石灰石，也許山穀裡有些個能賣錢的石頭。太太要是動了山穀的念頭，也隻好等到深秋燒荒，現在裡麵草太大，冇人敢下去收拾。”

鬱小閒說到：“能在自家山產裡找到新進項，我便都要試一試，您老說秋天就秋天，現在已經是夏天了，種什麼也是不當令。”鬱小閒說完，指著東邊的小山頭問到：“那山頭也是我們家的？上麵好像有房屋。”

梅管家看了看，說到：“那山是我們家的，上麵隻剩一間已經塌了的房子的一麵牆，據說是早年間一個道士的辟穀修道的住所，我上去看過，真的就剩一麵牆了。我就不明白，那裡有什麼好的，這裡怎麼看也不像出神仙的地方。那山頭石頭多，三麵都是懸崖，隻有從山穀才能上去。樹都不怎麼長，淨是些雜草和爬藤，能采些藥，可這山裡哪裡都有些草藥，犯不著上那裡冒險。”

鬱小閒在看看自己家山頭的東麵是起伏連綿的山，植被茂密，於是問到：“那邊呢？”

梅管家回答到：“那是舉人老爺家的山，他那裡山產可多著呢，樹木，野味，藥材，還開山種桑樹，家裡還有紙坊，每年都有幾萬兩的收入。算起來現在的山主就是我家老主人出了五服的堂弟，他們共了一個七世祖。可人家是嫡傳子孫，繼承的家業比這庶出的支係強太多了。西麵的那些山是舉人老爺堂弟名下的，我們兩家的山頭就是以那個峽穀為界限。東麵以懸崖而分。北麵起於山口，南麵就是山穀那頭的峭壁了。後麵是野山，還冇有開出來，想去那邊，就隻有通過舉人老爺家的山，我們這邊翻不過去。”

查看完山產，鬱小閒跟著梅管家下了山，依舊來到了自己的住處，剛下了，梅張氏就迎了上來，對鬱小閒說到：“太太，有紙坊來這裡收竹子，您過來談談價錢。”

紙坊來的人和梅管家是老熟人了，鬱小閒一看就知道，於是就把談生意的事情交給梅管家了。梅管家還真是為鬱小閒著想，一會子就給談好了生意，賣出了兩百根長了超過一年的竹子，從竹根算到竹梢，有七尺就可以，還說包運到縣城的紙坊，價錢是六貫錢，三天內送齊。

梅管家把兩貫錢的定金交到鬱小閒手中，說到：“太太，我老婆子已經做主，讓大家在竹林裡乾活了，你家的車馬騾子都在，正好可以自己送下山去，省的我叫車還要花錢。從縣城回來，正好買一石糙米來，你們一來，我家的糧食就差不多見底了。”

趙岐已經和兩個腳夫說好了，既然黃家花了四兩銀子，又包了所有吃喝用度，那麼隻要再出二兩銀子，兩名腳夫就要一直替黃家乾活，直到和趙岐魯貴一同離開。鬱小閒另外還包了兩貫錢給魯貴做工錢，此刻鬱小閒計劃著合理使用著她的權利，她要在有腳力的情況下，把生活安頓地舒服些。

在鬱小閒的堅持下，梅管家請了兩個山民過來幫忙砍竹子，黃家管飯，每人一天給五十文工錢，把靠南麵的那一片相對平整的土地上的所有合格的竹子都砍掉，連竹鞭都要除乾淨。鬱小閒準備弄出兩分地來做實驗，她要在山裡試著種梯田水稻，先種一季晚稻摸索經驗。

兩個山民經常乾這種活，他們配合著梅管家很快就弄出了足夠裝車的竹子，鬱小閒安排魯貴管事，把竹子送到鎮上去，回來的時候，車上裝六石糙米，鬱小閒拿了七兩銀子給他帶去，並且讓他們中飯就在鎮上吃。等把米帶回來之後卸貨，就立刻吃飯休息，預備明天趕早還要把下一批竹子送到鎮上去。

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