第十一章簡單的美好
“你為什麼這樣傻？”方明湘再也忍不住心裡的激蕩，紅著眼問道。“就算冇有你，也照樣有人乾，你這麼拚命乾什麼？”
這個男人又不是初出茅廬的傻瓜，他能在短短幾年時間裡，就創業成功，不管智商還是情商，都應該不低。
可是他為什麼要乾這樣的傻事？
方明湘自認為已經非常理智了，可以親眼看到他受傷，這對她的刺激還是非常大。
原先對他一直揮之不去的怨恨，也一下子消失了，隻剩下難以言述的心疼。
“隻是磨破點皮而已，冇事的。”謝國興見她難過，反而安慰她：“這些年我冇在你身邊，讓你吃了很多苦，我希望能多乾一點活，把欠你補起來——”
如果說第一次來方明湘家，他使了苦肉計，那是怕方爸爸方媽媽不肯接受自己。
現在他們都承認了自己的身份，根本冇必要再這樣做，他剛才拚命挑磚，是真的想為她家裡做點什麼？
方明湘在誤以為自己犧牲後，這些年依然冇有嫁人，明顯是放不下自己。
如果這次彼此冇有碰上，萬一她想不開，一輩子冇有結婚，那自己的罪過就大了。
他總覺得自己需要做些什麼，才能贖這些年欠她的債。
抱著這樣的心思，他才顧不得肩上火辣辣的疼，做出這種自虐式的行為。
對他來說，肉體傳來鮮明的痛，反而讓他的心裡好受了些。
“跟我回去，我給你擦點藥。”方明湘此時所有的心思，全放在了他受傷的肩上，哪裡會去分析他這樣做的原因，拖著他回下麵那個臨時的家。
進屋後，打來一盆水，讓他先清洗一下，然後去哥哥那裡拿了活絡油，準備給他活活血。
“怎麼了？”方媽媽在屋裡準備下午的點心，看到兩人匆匆回來，臉色有些不對，走過來擔心地問。
“冇事。”謝國興笑著回答。
“還說冇事，肩都磨出血來了。”方明湘惡狠狠地罵了一句。
現在冇有外人，她很想伸手給謝國興幾個爆栗，讓他長長記性，彆再這樣不愛惜自己的身體。
“啊？”方媽媽吃驚地叫道。“怎麼會搞成這樣的？”
又瞪了女兒一眼，怪她跟謝國興說話時，語氣這麼重。
“還不是他逞英雄？”方明湘氣呼呼地罵道。“這麼大一個人了，還不知道自己有幾斤幾兩？儘逞強。”
看他脫了襯衫，彎腰小心用清水把肩上衝乾淨，拿來一塊乾淨的軟布，抹乾上麵的水。
讓他在椅子上坐下來，自己站在他的身後，小心在肩上倒了一些活絡油，準備把他推拿一下。
謝國興望著她凶巴巴的樣子，內心卻越來越柔軟，怕她看到了自己開心的表情生氣，所以繃著臉，不敢露出笑容。
“你不是一起去了嗎？怎麼不看著點他？他挑得這麼重，為什麼不攔住？”方媽媽卻不滿意女兒的態度，反而怪她冇有照顧好謝國興。
方明湘見媽媽亂怪人，沉著臉不出聲，手裡的力度卻無意識地重了些，剛好碰到磨破皮的地方，謝國興疼得嘶地叫了一聲。
“你不能輕點啊！”方媽媽氣得在女兒的胳膊上拍了一下。
“冇事，我不疼。”謝國興見因為自己的原因，害方明湘被她媽媽罵，連忙回了一句。
方明湘這才知道自己用力重了一點，放緩了力氣。
這活絡油對這種輕微的勞損，效果真的出奇地好，謝國興肩上除了出血的部位，皮膚還有點怕人之外，其它紅腫充血部位，都恢複得差不多了。
“好了。”方明湘習慣地在他背上拍了一下，讓他站起來穿好衣服。
“國興啊，你是做生意的大老板，這些粗活，就彆去乾了。”方媽媽怕他又要找事乾，連忙勸說道。
“好。”謝國興現在衝動過了，也不再硬著頭皮去乾活。“那有冇有其它事，需要我去做？”
既然來了，坐在家裡喝茶總歸不好。
“那你和明湘去把地裡的白菜割了，到時挑回家醃鹹菜。”方媽媽想了想，說道。
以前農村冇錢買菜吃，一般會在春夏準備大量的乾菜和鹹菜。
春天芥菜成熟了，割回來放幾天，把水份脫掉一點，然後洗乾淨晾乾，切碎後放到鍋裡，加鹽不停地揉搓，直到芥菜汁都被揉出來，再裝進壇子裡，用力壓緊。
一般半個月後，就可以食用了。
農村最簡單的吃法，就是在煮飯時直接放到飯架上蒸，隻須拿半碗芥菜，加點水就行。
如果醃製得好，還是很鮮美的。
像方明湘家，一般會切些絲瓜、蒲瓜一起蒸，吃時加點味精，味道也算不錯了。
如果能去竹園挖點扁筍一起蒸或者炒，那才算得上美味。
不過這樣醃好的芥菜不耐放，最多一個月就會長開始發黴，有經驗的家庭主婦，就會及時把壇子裡的芥菜全部挖出來，拿到竹匾裡曬乾，再裝進壇子裡，這樣可以放好幾年都不壞。
那些放得久的，顏色會變得漆黑漆黑，虞城這邊一般叫黴乾菜，用來蒸五花肉吃味道非常讚。
至於醃白菜，隻要晾幾天後，放進大缸裡，一層菜加一點鹽，用腳踩出白菜汁，再加菜加鹽繼續踩，直到全部踩好。
然後在菜上麵壓上幾塊幾十斤的大石頭，防止踩緊的菜浮上來。
為了防止菜冇踩透，一般會連續踩三天，才算徹底完成。
“還是我去吧！”方明湘望了謝國興一眼，不想讓她去遭這份罪。
“兩人一起去，割得快一點。”謝國興不同意。
見他躍躍欲試的模樣，方明湘非常無語，隻能找了件哥哥乾淨的舊衣服讓他穿上，拿了兩把鐮刀一起出發。
菜地離他們家有點遠，在村子西邊的一座小山腳下。
兩人戴著草帽，一起走在田間小路上。
八月的太陽依然曬得人全身發燙，好在這邊路上到處都是樹，遮陰的地方不少，這才好受了些。
“明湘——”走在後麵的謝國興突然叫了一聲。
“乾嘛？”方明湘轉頭望了他一眼，狐疑地問道。
“冇什麼，就是想叫叫你。”謝國興臉上露出笑容，陽光又清爽。
一個人時，他會經常拿出方明湘寫給自己的信，一遍又一遍地看。
每次看到最後麵，她的署名那裡，他就會默默念一遍她的名字。
念得多了，總感覺她就在自己身邊。
隻是這種私下的念叨，哪裡及得上現在這樣，當麵叫出來，給人帶來的滿足感強烈？