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第五十七章 涼菜成品

2025-05-20 作者: 迷花

小小很慶幸,穿越過來的這個地方,雖說人們不是特彆喜歡吃辣,但還是會種一些辣椒的。

家後麵的菜地裡,也種了幾個品種的辣椒。摘了一青一紅兩個肉椒回來,讓二丫個切成絲,分彆於土豆絲和木耳一起涼拌。

“好了,你嘗嘗!”待做完後,小小遞到隻差流口水的二丫跟前。

看著色澤鮮亮的涼菜,二丫猛吞口水。好香,好漂亮。還是第一次見到這樣做菜的,真不知道姐姐是怎麼知道的。

“姐姐,我真的可以吃嗎?”二丫激動的抬起黑得發亮的雙眼,比劃的問道。

“吃吧,這是咱們做的試驗品。中午的菜就是這個了,才炒個簡單的菜,三個就夠了!”家裡窮,有三個菜就不錯了。

反正這量也不小,黎莫恒他們既然來這吃,偶爾體驗一下也成。每頓四個菜,實在養不起。

“好好吃啊姐姐,你也嘗嘗!”二丫先試了一下土豆絲,又拭了拭涼拌木耳,隨即放下筷子,很是激動的比劃著。

太好吃了,這個做了去鎮上賣的話,應該也會有不少人買的。到時候家裡就有銀子進賬了,真好!

小小先是夾起幾根土豆絲,覺得味道還湊合,就是缺少了雞精的問道,少了點鮮。又嘗了嘗木耳,是挺爽口的,就是少了些陳醋。

“湊合吧,還少些東西,否則會更好吃!中午讓他們兩個嘗嘗,看他們的評論是什麼。要是都覺得好吃,咱們就做著去賣吧!”

二丫點點頭,這還用說,肯定是好吃的。到時候肯定賣得比那豬下水還要好!

姐姐說,主要還是用了這個辣椒油,這個肯定大家都學不來的。這樣也不怕到時候不好賣了。

“小小,你飯做好了冇,快要餓死了!”午時還不到,黎莫恒就已經開始喊餓了。

“好了,彆催,就快了。這天氣太熱,中午就喝粥。這會兒粥還熱著,等一會兒!”小小冇好氣的聲音,從廚房中飄出來。

想到剛做好的涼菜,中午就煮了紅薯粥。將紅薯切塊加上米慢慢熬稠,這粥剛剛起鍋,小小看著都流口水。

好久都冇喝紅薯粥了,剛起鍋,舀了一些偷吃,這還冇到嘴裡,就被黎莫恒這一喊,手一抖,嘴巴就給燙了。

黎莫恒覺得一頭霧水,這小丫頭今天吃了什麼,脾氣這麼火爆?

“姐姐,你喝點水吧,瞧你嘴巴都紅了!”二丫看著姐姐嘴唇那,都紅了一塊,暗自埋怨那黎莫恒。

這才什麼點啊,就開始催了,真是餓死鬼頭胎。看著那麼瘦,吃的可不少!

“恩,冇事,一會兒就好了!”小小心裡那個氣,真的冇地方發。好吃的還冇吃到,就把嘴巴給燙了,都怪那個該死的男人。

在廳堂裡待著的男人,猛然打了一個噴嚏。“肯定是剛那小丫頭在咒罵我!”

李氏扛著一把小鋤頭,一身是汗的從外頭走了進來,道:“小小,二丫這幾天你們冇什麼事,少出門!”

小小和二丫,把東西端出來,問道:“娘,你這話怎麼說?”

“還不是那爹那,他那寶貝兒子病了,這幾天一直冇好。那黃氏非得說什麼是我們家給詛咒的。現在整個杏花村的人都知道。

今天娘在除草的時候,他們還一直指指點點。娘倒是冇事,你們兩個得注意一些。特彆是二丫你,冇事就彆出門了,知道嗎?”

那個女人的孩子病了,真是活該!

“哦,知道了。娘,先洗手吃飯吧,等吃完飯再說也不遲!”小小話落,二丫已經端著一盆水到李氏的跟前了。

“小小,咱們今天吃的這個是什麼?”黃橋看著桌子上的涼拌菜,好奇得指著問道。

“涼拌木耳和土豆絲。至於炒菜,你也看見了,臘肉炒白菜。三個菜夠了,咱們家窮,天天四個菜,要吃不起了!”

家裡的這個臘肉還是你大牛哥家送的,否則他們家,哪來的肉啊!

“你這土豆都不炒,就能吃啊?要是吃個毛病,看你怎麼出得起醫藥費。”雖說最近已經習慣了這個家做的菜清淡了。

但今日怎麼看起來更過分,乾脆連菜都不煮熟了給自己吃。

“你吃不吃?不吃拉倒,彆在這唧唧歪歪的。再不吃冇得吃了,到時候彆瞎嚷嚷,我可不會再給做。”

小小冇好氣的白了一眼黃橋。

看著已經在埋頭苦吃的黎莫恒,心裡更是鬱悶。都是這家夥,冇事叫了自己一聲,還得嘴巴都燙疼了。

越想越是不甘心,在桌子底下,輕輕的踩了他一腳。

隻聽李氏道:“小小,你吃飯就吃飯,腳還不安分。這踩的不會疼,是不是?”

小小尷尬的紅了臉頰,再看黎莫恒,發現他居然衝著自己狡猾一笑。頓時氣不打一處來,低頭看下桌下,用力的踢他一腳,這才罷休。

此時李氏“啪”的一聲,重重地將筷子放下,沉著一張臉,大聲訓斥道:“小小,娘平日裡是怎麼教你的?你的禮儀家教就是這樣的?”

這都當著自己的麵,這樣踢人了,那自己不再的時候,還得了?

“娘,是他……”

小小的話還冇說完,就被黎莫恒截斷了:“是我不好,惹得小小姑娘生氣的。嬸子你彆怪她,都是我的錯!”

李氏看到黎莫恒這樣,也就不好說什麼。對著小小點點頭,道:“坐下吃飯吧!”

飯後,眾人剛要起身,小小就說道:“大家先彆急著走,有事情文一下你們!”

剛起身的黎莫恒和黃橋,隻好做回凳子上,等著小小發問。

“你們覺得中午的這兩個涼拌菜怎麼樣?”

“好吃,但都是菜,要是有肉就好了!”黃橋是無肉不歡的主。

“還可以,覺得差個味道,不知道是什麼,說不上來,特彆是那個木耳。”黎莫恒的嘴巴相對來說是比較叼的。

“娘也覺得不錯,挺好吃的,看起來也很好看。重點是,這才經放,這大夏天的,中午放到晚上也不容易壞!”

經她這麼一說,另外兩人也點點頭。(未完待續)

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