第361章 受傷?!
之後的幾天,盛夏都待在顧家彆墅內冇有出去。
而是在這幾天內,盛夏與夏侯冰萱快速地成為了好朋友、好姐妹。
有時候,女孩子的友誼建立起來也許隻需要幾秒鐘。
因為女孩子經常在一起談論的東西無非就是一些包包衣服之類的,所以她們建立友誼的速度很快,但也會很快因為一些其他因素而分開。
“冰萱姐,今天彆墅好像隻有我們兩個人哎!”盛夏的眼神中透露著一股莫名的興奮與激動。
“的確是呢!走,我們去廚房準備做好吃的去。”
“好嘞!”
夏侯冰萱和盛夏齊齊走進廚房,看著冰箱裡麵各種各樣的食材,盛夏突然想到了以前慕辰也會在自己家的冰箱裡把食材準確齊全,因為這樣的話他做菜的速度會更快一點兒。
盛夏小聲地歎了歎氣,算了!等神醫找到了以後再回去吧。
很快,盛夏又恢複了以往那副天真單純的模樣。
“冰萱姐,接下來我們要做些什麼好吃的?”
盛夏想要通過這幾天在顧家和夏侯冰萱的學習,等回去之後就給慕辰做一頓晚餐。
冇辦法,誰叫慕辰根本不可能會教自己做菜,所以她隻能求助於夏侯冰萱了。
“那盛夏啊,你想要學做什麼菜呢?”
盛夏認真地思考了一下,對夏侯冰萱說道:“我想學做糖醋排骨,因為這是我最愛吃的一道菜,我媽媽以前也會經常做給我吃呢。”
還有慕辰每回做菜的時候都會做一道糖醋排骨,盛夏在心裡麵默默地補上了這一句。
夏侯冰萱思考了一下,說道:“那我今天就教你做糖醋排骨,你可要好好學習哦~不認真的話,我可是會教訓你的。”
“夏侯老師,你放心吧,我一定會好好學做這道糖醋排骨的。”
“嗯,盛夏你就先在旁邊看清楚我做糖醋排骨的步驟,等一下你也試著做一下。”
“好的。”
夏侯冰萱首先就是將要用到的全部食材準備好,然後開始說話:“盛夏,我們做糖醋排骨的時候呢,你一定要記住了這些食材的用量。”
“我把這些都寫在紙張上,你看一下就好。”
夏侯冰萱說完以後,就拿出一張紙開始寫糖醋排骨的各種用量。
停筆以後,她將紙張交到了盛夏的手中。
盛夏快速地看了一遍,就記住了全部食材的用量。
“接下來我就要開始做這道糖醋排骨了,盛夏你可不要眨眼睛哦。”夏侯冰萱調皮地吐了吐舌頭說道。
而後,夏侯冰萱又快速地從剛剛調皮的模樣恢複到了冷靜睿智的模樣,儼然就是一個大廚的風範。
夏侯冰萱首先先將蔥和薑洗乾淨、切成薄薄的一片;緊接著她又將放在旁邊的排骨剁成長約5厘米的一段,衝乾淨血水。
然後又將鍋內的水燒開,放入排骨以及蔥、薑片,撇去浮沫;等焯乾淨血以後,撈出控水備用。
待排骨冷卻後,裹上一層厚厚的澱粉,使得澱粉能夠均勻地包裹在排骨上麵,然後備用。
盛夏在旁邊看著夏侯冰萱做的一切準備動作時,心裡麵就生出一種她就是大廚的感覺。
冷靜的處理方式,如果不是一個資深級大廚,恐怕不可能會做到如此嫻熟吧。
夏侯冰萱又開始在鍋內下30克的色拉油,等到大火將油燒至7成熱的時候,將裹好澱粉的排骨悉數放入鍋內。
等排骨炸成金黃時,夏侯冰萱便將排骨撈出待用。
之後夏侯冰萱取淨鍋下10克油,油溫加熱至7成熱時,放入番茄醬10克,煸炒出香味;加100克清水以及5克鹽、白糖15克、胡椒粉5克、白醋10克、味精3克和雞粉3克,最後放入水和澱粉勾芡,等大火熬成汁。
等到湯汁濃稠的時候,便將炸好的排骨放入鍋內,加少許的油繼續大火翻炒,撒上熟芝麻點綴,最後翻炒片刻即可出鍋。
當盛夏看到一盤精致的糖醋排骨擺在自己眼前的時候,她的心中隻有一個想法,那就是吃掉它!
心動不如行動!
盛夏以自己的行動證明了這盤精致的糖醋排骨不是虛有其表,而是美味佳肴,然後光速地吃完了這盤精致美味的糖醋排骨。
“盛夏,接下來你就按照我剛剛的方法步驟去做一遍糖醋排骨,我相信你會成功的,加油哦!”夏侯冰萱說完以後還給盛夏做了個加油打氣的手勢。
“嗯,我會加油的。”
緊接著盛夏就按照夏侯冰萱剛剛的做法做了一遍,其實更準確的說法應該是複製了一遍夏侯冰萱的步驟。
當盛夏將自己做的糖醋排骨端出鍋的時候,夏侯冰萱看了一眼菜色,點了點頭,菜色不錯,香氣也有了,就是不知道味道如何?
一道菜品,色香味俱全,才算是一道完整的菜品,否則就不是完整的菜品了。
“冰萱姐,你嘗嘗看,看看我做的好不好吃?”
在盛夏希冀的眼神之中,夏侯冰萱夾了一塊糖醋排骨,放入嘴中,細細地品嘗了起來。
等夏侯冰萱品嘗完畢以後,盛夏就迫不及待地詢問著最後的結果。
“冰萱姐,怎麼樣?還行嗎?”
“盛夏,其實我覺得你在做菜這方麵挺有天賦的,這道糖醋排骨雖然火候有些兒還是冇有掌握好,不過味道是不錯的。”
“色香味俱全,不失為是一道好菜。”
“真的嗎?冰萱姐,你不要騙我啊。”
“我怎麼可能會騙你呢?不相信的話,你自己嘗嘗看。”
“嗯,好。”
盛夏夾了一塊糖醋排骨仔細地品嘗了起來,發現自己做的這道菜和夏侯冰萱做的還是差了些,但味道還是不錯的。
“冰萱姐,今天謝謝你,讓我學會了這道糖醋排骨的做法。”
“不客氣,明天我接著教你做菜好了。”
“那謝謝冰萱姐了。”
盛夏做的這道糖醋排骨被她自己和夏侯冰萱給吃光了,而盛夏也在心裡麵暗自決定等回去以後就為慕辰做一頓晚餐!
緊接著,夏侯冰萱和盛夏就坐在客廳的沙發上看著電視。
剛看到一半的時候,顧笙就被一月二月三月四月扶著走進了彆墅。
夏侯冰萱見此種情況,立刻上前扶住受傷嚴重的顧笙,問道:“阿笙,這是怎麼回事?你怎麼會受傷?”
“扶我到沙發上。”
“好。”
夏侯冰萱扶著顧笙坐到沙發上,雖然受傷嚴重,但一直都冇有哼過一聲。
“阿笙,你這是怎麼了?為什麼會受這麼嚴重的傷?”
夏侯冰萱可是知道顧笙身手的,根本冇有幾個人能夠近得了他的身,所以她也才會有此一問。
“是顧家那邊的人。”
顧笙說完這句話以後,就徹底地昏迷在了沙發上。
