第150章 薺菜粥
小果進得屬於她那塊空間，驚訝地發現，除了一碗黃豆粉，半碗白麵，一些玉米麵粉，十幾粒花生，竟彆無一物！
明澤那裡的情況也不妙，除了兩個土豆，隻有一些白麵和幾顆香蔥。
其他參賽者，也無不隻尋到一些，極少十分廉價的食材。
有人忍不住呼道：“這點下等食材，讓我如何做出食物！”
“隻有三根低等人才食用的紅薯，做出來的事物，如何讓大人們下咽？”又有人抗議道。
觀眾席中，也已三五成群議論紛紛。
台上的評委亦疑問地望向主審判，劉睿中背靠著錦椅，雙眼微眯，似睡非睡，對台下的各種聲音聽而未聞。
小果盯著灶台的幾種食材，默默思索著，突然，她眼角瞥到灶台一側，地麵上的一抹綠色，兩眼一亮。
這塊賽場平日空閒著，鮮少有人光顧，在相距五年的時間裡，地麵早長滿了野菜。
雖然在比賽前，派人專門收拾過，卻仍殘留未除儘的野菜。
小果在地上發現的，便是四五株枝葉頗肥厚的薺菜。
這薺菜長在屬於小果的那片空間，按比賽規則，確實屬於小果無疑。
小果彎腰小心翼翼把薺菜挖了出來，用水洗淨。
她先燒開一些清水，又在水中放了一些鹽巴，把薺菜放入水中，焯了焯斷生，切成碎末，把那十幾粒花生切成碎末。
又取一部分玉米粉和白麵，加入少許自帶的糖粉，和成麵團。
接著洗淨鍋中，放入清水和花生碎，帶水沸騰，把玉米粉和黃豆粉和水，攪拌均勻，倒入鍋中。
又另起小灶，把醒好的麵團攤成麵餅，貼在鍋中。
這時，煮著花生碎的鍋子已沸騰，又放入薺菜沫，等鍋中再次沸騰，撒如少許鹽粉，盛入碗中。
做完這些，她把另一個鍋子中的玉米麵餅，翻了個麵。
已有人端著做好菜肴，走上裁判台。
小果抬頭望了一眼，見是甜菜係的厲行，他端著一個小碟，上麵放了幾個雕刻成花樣的紅薯。
看來，方才抱怨食材為紅薯的，正是此人！
台上的評委和審判，每人各分了一小塊紅薯。
劉睿中道：“厲行？厲公子，令尊可是甜菜係係主厲令銀？”
厲行白白胖胖的臉上，帶了一種與生俱來的驕傲，令人隻會注意到他圓滾滾的下巴，和碩大的朝天鼻孔。
隻是此時他傲氣全無，躬身恭敬道：“正是。家父讓我代他，向劉府主問好！”
劉睿中點頭道：“一晃得有三年，未曾見過厲老弟了，賢侄也請代我問候於他。”
厲行連忙道：“多謝劉府主記掛。”
劉睿中道：“虎父無犬子，你年紀輕輕便能進入前十強，比之你爹也不逞多讓，甜菜係後繼有人哪！”
厲行嘴上謙讓一番，臉上卻已不由浮上了些倨傲之色。
劉睿中暗暗搖頭，讓他到一旁，稍作休息。
眾評委討論過後，給厲行評出相應票數。
第二位上台的是長山係的荷成，他得到的食材為幾顆小油菜，一把糙米和一碗麵粉，他棄了麵粉，用糙米熬了些米湯，又拌了一碟小油菜。
荷成為長山係主的外甥，叔父又在最高食府任職，劉睿中品完菜色，與他閒聊幾句，讓他也退到一旁靜候結果。
接著是十坡係的林新，為本係係主的義子，他所劃分的區域內，恰好種著一株梨樹，他除卻做了一道番茄麵，又用梨子做了個水果盤。
辰真係的鞠春，為辰真係係主侄兒，他棄了食材中的半碗黃豆和麵粉，做了一碗清水煮白菜。
又有幾位陸續上台，仔細聽來，無一不是身後有靠山，背景龐大。
明澤是倒數第二個上去的，他用土豆和麵粉，做了些土豆餅。
劉睿中品完土豆餅，微笑望著明澤，道：“華夏菜係參加比賽的三人，均已入圍前三十強，更有兩人已殺入前十，看來日後，菜係又要新添一支大乾咯！老夫很好奇，你們三位究竟是何關係？”
其他人聞言，也豎起耳朵專注聽著。
明澤恭敬道：“多謝府主誇讚。我與師妹胡暖兒，師出同門，台下最後那一位參賽者，正是我們的師父！”
劉睿中聞言一怔，倒不是因為暖兒的女子身份，膳食大賽最看中的是廚藝，對參賽者的身份性彆並不在意，前一任最高食府府主，便正是一名女子。
劉睿中做過七次主審判，見過之人數無勝數，他見小果臉上表情甚少，早已猜到應是戴了遮掩容貌的東西，隻是不曾想到，她年紀不大，竟能教出兩個年紀相仿的高徒來。
這邊，劉睿中與諸位評委，猶在震驚中冇有回神。
小果已手托一個食托，費力走了上來。
待她走近，劉睿中等人看清，那食托上竟放著兩種食物，除了一大碗野菜粥，另有幾個金黃的玉米餅。
因食材有限量少，之前的幾種美食，諸位評委審判每人都隻分了一小口，小果做的野菜粥，卻足足能每人分的一碗。
膳食大賽這幾日，評委一般都是不吃正餐的，因為光品這些參賽的菜肴，便能吃個肚圓。
此刻，天已快近中午，熬到這裡，眾評委無一不肚中打起鼓來。
野菜粥一端到跟前，便被分吃了個乾淨。
清香熱乎乎的野菜粥，加上香酥帶甜的玉米餅，口感好極，入胃溫暖。
劉睿中意猶未儘地放下碗，笑眯眯道：“馬小兄弟，這粥中的青菜為何物？從何處得來？”
小果道：“回審判，此菜名為薺菜，是我方才在灶台附近的地麵尋得！”
她見很多評審臉上，浮現一抹難堪之色，知曉他們久居高位，難免排斥這些山間野菜，那幾位娘娘公主甚至已麵露不悅，忙解釋道：“此野菜是絕佳的食材，有利尿、止血、清熱、明目、消積功效，用此野菜做的粥，又名百歲羹，老人常食既防病又延年！”
評審們互視一眼，不管怎地，小果這番話倒給足了他們顏麵，至少日後，不會因為此事被人詬病。
“當真好處這般多？”一位評審半信半疑道。
小果肯定道：“在下絕無半句虛言！薺菜的做法多種多樣，還可以用來做包子，水餃，和雞蛋放在一起炒食，味道也十分不錯！”
劉睿中對身旁的宋副府主，笑道：“這薺菜有這麼多益處，味道又難得的鮮美！鬆老弟，看來，我們要尋處薺菜遍地的山頭蹲著，一日喝上三頓這百歲羹，也能混個長命百歲嘮！”
隻聽得旁人，皆會心笑了起來。
劉睿中突然又問道：“何為水餃？”
他的思維太跳躍，小果先是一愣，隨即笑道：“是一種用麵皮裹餡的食物，與我們吃的包子有些相似，隻是為沸水煮熟。”
“沸水煮熟？”劉睿中冥思苦想一會兒，仍想象不出是何樣子，他小聲嘀咕道，“到底怎樣才能把那麼大的食物，保住餡不外漏，又能煮熟？”
宋副府主笑道：“這還不好說，等下一場比賽，便讓馬小兄弟做來嘗嘗便是！”
劉睿中兩眼一亮，喜道：“這個辦法極好！”
於是，不知是受野菜粥和玉米餅的味道吸引，還是出於水餃模樣味道的好奇，小果在這場比賽中，已罕見的全票通過，順利進入下一輪！
明澤排到第五名，前三名的另外兩位為荷成和林新。
前三的排名比賽，便定在當天下午舉行。
小果三人來不及慶祝，用過午膳，便稍作休息，在原地等著最終決賽的開始。
三人正在專門搭設的草棚中喝茶聊天，李逆滿頭大汗地趕來，他言去過他們留宿的客棧，得知三人尚未回來，便趕來賽場瞧一瞧。
小果進入前三名，讓他興奮不已：“我剛去上工幾日，本來不好意思請假出來，今日，大家都來這裡看比賽了，飯莊裡一個客人也冇有，老板乾脆放了大家半天假！馬兄，我一直都相信你能奪個第一名，看來，我的眼光還是很準的！”
小果見他激動異常，知他打心底為自己高興，也感動不已，笑道：“李兄，莫要這樣說，比賽還未開始便自封了第一，讓人聽去，要笑掉大牙了！”
暖兒笑了一陣子，突然扯著小果的衣袖道，道：“師父，你看！他們這是作甚？”
小果順著她的目光望去，見在評委坐席正中央，又添了兩個位置。
“師父，看來下午的審判又多了兩位！”明澤道。
“可不是，位置加在主位，劉府主都排到了次位，看來來頭還不小！”李逆挑眉道，“該不會是哪國的君主吧？不對，不對，膳食大賽隻是比拚廚藝，應該不會有君主親臨才對！”
小果微微一笑，端起茶盞，飲了一口，不甚在意道：“最後一場比賽了，又關係到府主的人選，慎重一些也在情理之中。”
“什麼府主？”李逆奇怪道。
暖兒把上午劉睿中說的話，與李逆講了一遍，惹得他又驚歎激動不斷。
忽然，人群中混亂騷動起來，隱約聽人有人激動喊道“陛下親臨”！
人群自發讓出一條通道，如風吹麥田一般，自遠極近，或跪倒在地，或深深躬身俯首。