395.入不敷出（求月票訂閱推薦）
聽著何絅的話，還有大家期盼的眼神，哪怕王正宇知道黃壘不會這麼說，卻也還是同意了，兩塊一條，他們還是能賺差價，冇錯了。
如果黃壘在這兒，大概是又要丟魚的……居然拿他和王正宇認慫？！
可惜，黃老師不在。
眾人心中如是想。
……
而雲深和黃壘，此刻才去菜市場中買了需要的食材，肘子，豬肉，雞肉，鴨肉……反正各種肉都是來上了一遍，花出去大好幾百……
而後蘑菇屋存款大概隻剩下三百不到。
黃壘看了直歎氣，“這日子冇法過了，要是他們今天冇收入，那咱們之後隻能吃土了。”
“冇事兒，看你想吃什麼味兒的土。”雲深很是淡定。
黃壘：(??_?)
於是無奈笑笑，“你最近倒是變了挺多。”
“是嗎？”雲深想了想，覺得自己好像並冇有什麼變化，但再仔細一想，好像又是有變化的。
“當然，旁觀者清。”黃壘將食材放在後備箱，“挺好的。”
雲深便笑，“既然大家都說好，那就是真的挺好的。”
黃壘也笑，隨即兩人驅車便回蘑菇屋，這個時候，出海的這些人肯定是還回不來的，而他們，也得先對食材做一些處理。
“這些人是真能點啊。”一邊開車，黃壘一邊又感歎，“冰糖肘子，腐乳紅燒肉，北京烤鴨，炸八塊，薑母鴨，還好，王歐點的稍稍素點兒，釀豆腐……但也是痛風套餐之一啊！
嘖。”
雲深想了想，“痛風不痛風的，反正不是痛在我身上，我不在意。
但是……
他們點這麼多，費錢！”
黃壘噗的一聲笑了，“對，費錢！又是雞，又是鴨，又是豬肉的！”
“冇有烤箱……”雲深指出了問題。
“冇事兒，找點兒土和磚頭，做一個。”黃壘倒是不在意，這個技能還是有的。
雲深於是點點頭，“也行。”
“哎，虧大了。”黃壘越想，越覺得這六個人一來，他們真的是又費錢又費力。
雲深頗為認同。
回到蘑菇屋，該處理食材的也就開始處理食材，畢竟，下午兩點了……
雲深這邊將豬肘子洗淨，冷水下鍋，焯水。
而後熱鍋熱油，下冰糖，再加入肘子炒糖色，另起一個砂鍋，底部鋪上一層蒜，再把炒好糖色的肘子轉入砂鍋中，加入老抽，生抽，蠔油，美極鮮，五香粉，蔥段，薑塊，冰糖，大棗，八角，鹽……以及水，最後蓋上蓋子，小火燉上兩個小時。
至於黃壘，則是將一隻鴨子洗淨，而後用廚房紙吸收水分，再從工具房裡搬出一個小風扇來，插電，將蜂蜜，料酒，白醋，水混合成脆皮水，再將鴨肚子裡全部抹上椒鹽。
又取了一根繩子，將鴨子吊起，一邊吹著電扇，一邊刷著脆皮水。
“人家烤鴨得晾一天，咱們這個晾三四個小時頂天了。”黃壘無奈，看著小電扇，“真是我把電扇都搬出來了，誰點的烤鴨，必須揍一頓才行。”
雲深在處理完冰糖肘子之後，也拿了一隻鴨子，洗淨，斬塊，“黃老師你也就是說說而已，又不是真揍。”
黃壘一噎，誰能真節目上揍人啊？哦……上回拿鹹魚揍了彭彭。
雲深笑笑，又將鴨塊焯水，洗淨老薑，切片，熱鍋熱油，將切片的老薑全部下了進去。
滋啦一聲，白煙冒起。
薑的味道頓時充滿了整個廚房。
“哎……太難了。”黃壘聞了聞味道，然後又見雲深將鴨肉給下了鍋，便配合的又取了一個砂鍋，放在第二個小火爐上，把火給點上。
雲深見此，便將炒好的鴨肉轉入了砂鍋中，又加入老抽生抽，加水，加蓋燜煮，這也得燜個一到兩個小時。
相比起來，炸八塊和紅燒肉的做法就簡單多了，而且時間花的相對也少。
於是，兩人便齊心準備壘烤箱去了。
翻出一輛平板車，帶上工具，磚頭什麼的，節目組有現成的，所以不用撿，不然他們還得去撿石頭。
“我覺得得讓節目組準備個烤箱。”雲深一邊挖泥，一邊開口，“反正也不是什麼很難弄的東西。”
黃壘讚同，“對，這個得提上，不然總不能每次咱們都壘一個烤箱吧？”
雲深也讚同，“木柴燒多了煙太大。”
“對，汙染環境！”黃壘又道。
雲深點頭，“這是真的不好！”
“嗯，冇錯！”
兩個男人一邊碎碎念，一邊挖泥壘烤箱。
在花了整整兩個小時後，烤箱也終於算是壘好了，可還是得先把燒乾一些……
於是，蘑菇屋就真的開始在院子裡冒煙。
……
“哇，看，炊煙！”鬼鬼看著蘑菇屋方向那飄滿屋頂的煙。
“這個量……炊煙？”撒北寧瞪大眼睛反問。
“該不會是，點著了吧？”小白語出驚人。
“不會吧？”
“不可能吧？”
一群人於是互相看了看，紛紛開始跑起步來。
待近一些，發現真就是些煙而已，這才鬆口氣。
“黃老師和阿深這是乾啥了？”大老師表示好奇。
“做飯吧。”彭彭開口，鼻子動了動，“我好像聞到了肉的味道。”
子楓默默的遠離彭彭兩步……雖然是做飯，可現在還這麼遠呢！你怎麼聞到的？
“我也聞到了！”鬼鬼驚喜，“哇，太開心了！回來就有飯吃啊！”
“對啊，太棒了！”何絅也配合，“算是撫慰了咱們中午那頓泡麵？”
“哈哈哈，走走走！”
一行人於是回到蘑菇屋，當然，手上還是拎著些東西，是他們今天的一些魚貨，不算多，但自己吃的還是會有。
“哇，好香啊！真的在做飯哎！”鬼鬼循著香味衝進了廚房，就見兩位大廚都圍著圍裙正忙碌著。
兩個小火爐上，兩個大砂鍋悶著蓋子。
而灶台上，紅燒肉正炒著。
一旁的案台上，則是擺好了釀好的豆腐。
還有一隻雞被斬成塊，放在一個大盆裡醃製著。
“好香啊雲師父~”彭彭是第二個衝進來的，因為他先放了手裡的魚。
雲深眉毛一挑，他雖然理解彭彭的話，可彭彭這樣的話是有歧義的，不是他很香，而是菜很香。
“師父~”子楓甜甜的喊了一聲。
雲深嗯了一聲，“今天釣魚收獲如何？”
“嗯，就賣了一百五……”何絅將口袋裡的錢拿出來，遞給了一旁正燒著火的黃壘。
黃壘見到一張紅票子和一張綠票子，嗬嗬了一聲，看著滿廚房的人，特彆是針對了一下點了這麼些菜的嘉賓們，“負債，冇飯吃。”
“不會吧？”撒老師微微驚訝，“這就負債了？”
“今兒花出去就得三百多近四百。”雲深解釋，“因為咱們人多，所以食材的確是買需要買的稍稍多一些的。”
“嗨，冇事兒，我們明天繼續釣！一定把這四百塊錢給掙回來！”大老師覺得冇事兒，反正還有一天呢。
“對對對！”其他人趕緊點頭，表示還有明天！
“行啊，明天大家吃草。”雲深表示可以，看向黃壘，“黃老師你覺得呢？”
“挺好的，今兒個胡吃海喝，那明兒得清腸。”黃壘表示讚同。
可嘉賓們就苦了臉……
啥叫胡吃海喝啊，他們這麼一算都十一個人呢！
“黃老師，阿深，這魚怎麼做？”何絅見氣氛如此，趕緊轉移了話題。
雲深看了看，“清蒸，加剁椒。”
“耶！”何絅開心了，原本今晚上清一色的都是偏甜的菜，雲深給他加個辣的菜，他當然就開心了。
黃壘看的好笑，“何老師真的是，現在特彆像個願望被實現了的小孩。”
其他人也是笑。
“好了，何老師，你帶大家到院子裡坐坐吧，順便給他們泡點兒茶，幫我們看著院子裡烤爐的火啊！”
“烤爐？”
“對啊，不是有人點了烤鴨嗎？敗家玩意兒！”黃壘點頭，“去吧。”
點了烤鴨的某白：……